Descripción
El té Matcha es un tipo de té verde en polvo que tiene un sabor único y delicado. Se produce a partir de hojas de té verde de alta calidad y que se dejan a la sombra las últimas semanas antes de la cosecha. De esta manera aumentan los niveles de clorofila y aminoácidos en las hojas, por lo que tiene miles de propiedades
Una vez cosechadas, las hojas de té se secan y se muelen lentamente hasta llegar a un polvo fino, en donde se mantienen todas las propiedades y nutrientes
Se utiliza tanto como infusión como también en la cocina, en donde es ingrediente en varios alimentos y bebidas, como helados, pasteles, por su sabor y colorido. Es un elemento popular en la cultura del bienestar, por sus propiedades desintoxicantes y beneficios en la concentración y relajación
Ideal es tomarlo a diario
Propiedades Matcha detox
El té Matcha es muy popular en todo el mundo debido a sus numerosos beneficios para la salud. Contiene una alta concentración de antioxidantes, vitaminas y minerales, por lo que es muy nutritivo. Además contiene teína, un tipo de cafeína, que se libera más lento en el cuerpo, por lo que proporciona una sensación de energía calmada y sostenida en vez de un aumento repentino con una caída brusca
Aquí te enumeramos en detalle algunas de sus propiedades:
- Alto en antioxidantes: el té Matcha es rico en catequinas, un tipo de antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres. Las catequinas, en particular el epigalocatequina (EGCG), nos entregan beneficios para la salud tales como protección contra enfermedades cardiovasculares, envejecimiento prematuro y ciertos tipos de cáncer
- Estimulante natural: al contener teína proporciona una energía calmada y sostenida, por lo que te ayuda a mejorar la concentración y el enfoque mental, sin los efectos adversos de la cafeína, como la ansiedad o el nerviosismo
- Mejora el estado de ánimo y la relajación: el té Matcha contiene un aminoácido llamado L-teanina, que se asocia con la promoción de la relajación y la reducción del stress. Además puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, aumentando la sensación de calma y bienestar general
- Ayuda a la concentración y memoria: la combinación de teína y L-teanina, en el Matcha, se ha relacionado con la mejora en la función cognitiva, debido a que ayudan a aumentar la concentración, la memoria y la atención
- Promueve la salud cardiovascular: los antioxidantes presentes en el Matcha, pueden contribuir a la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos. Además, se ha demostrado que el consumo regular de Matcha ayuda a reducir la presión arterial y a mejorar la circulación
- Desintoxica: el té Matcha puede ayudar en la desintoxicación de tu cuerpo, gracias a la clorofila, que puede ayudar a eliminar toxinas y metales pesados en el organismo
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